Le Figatellu corse 100% pur tricot

25,00€ TTC

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Fabrication Française / Modèle Déposé

Le figatellu, c’est corse… donc c’est une saucisse qui a son caractère et il faut la laisser maturer tranquillement, sans l’embêter sinon elle se fâche. On vous conseille de regarder le mouton de l’étiquette et vous comprendrez.

Le figatellu tricoté de la Maison Cisson, dans sa belle laine noire chinée, c’est pareil, son but, c’est de faire la sieste suspendu à un joli crochet dans votre cuisine, avec un beau torchon en lin comme compagnon. Si vous cherchez à l’attaquer avec un couteau par exemple… enfin bon, on vous aura prévenu.

Malgré tout, si vous n’êtes pas du genre à vous laisser faire et si vous voulez que votre saucisson travaille un peu de temps en temps, vaporisez-le avec un peu de spray bio à la lavande ou à la citronnelle, et fini les moustiques et les mouches dans la cuisine (voir photo jointe / utiliser uniquement des huiles essentielles diluées).

Le véritable figatellu corse est une spécialité de l’Ile de Beauté. Il s’agit d’une saucisse fraîche qui peut être grillée à la braise, dans une sauce avec des lentilles ou encore crue, lorsqu’elle est sèche. Dans certaines régions, elle est fréquemment accompagnée de pulenda et de broccio.

Le figatellu corse en laine, un produit Maison Cisson, le n°1 de la charcuterie française tricotée.

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